STOUT, PORTER
Pivní styl: Imperial stout
Náš první velmi silný stout. Stupňovitostí 24% EPM. Nezvyklá kombinace chutí je možná zprvu zvláštní, nicméně po napití pochopíte, že se k sobě hodí. Velká dávka čokoládových bobů, která vás ihned praští do nosu, kila a kila místního medu a dozvuk fenyklových semínek. To vše najdete v tomto pivu pro klidné pití při odpočinku.
Pivní styl: Baltic Porter
Silné tmavé spodně kvašené pivo, v chuti hodně čokoládové díky přidaným kakaovým bobům, hodně malinové. Dezertní pivo plné chutí.
Pivní styl: IMPERIAL STOUT
Momentálně se do oběhu dostává pivo, na které jsme se dlouhé měsíce těšili. Lokální spolupráce je ta nejlepší a pokud se ještě jedná o dva různé produkty, které se spojí, tak je to skoro dokonalost. Nám se povedlo domluvit se s Petrem Kvasničkou (Father's coffee, kteří sídlí ve Staré Bělé stejně jako my) a vytvořit pivo s hromadou kávy. Ideální pivo byl Imperial stout v tomtu případě 22%EPM a přidali jsme do něj kávu z Nikaragui, konkrétně kávu Bethania Anaerobic. Očekávejte intenzivní chuť kávy, silné tmavé pivo v základu a dlouhé doznívání. Název Soirée právě proto nabádá k pěknému zimnímu večeru ve společnosti tohoto piva.